解酒方

酒后頭痛――喝蜂蜜水。對喝紅酒后引起的頭痛尤其有效。

酒后頭暈――喝300毫升以上西紅柿汁。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩定情緒。

酒后反胃、惡心――吃新鮮葡萄。如果在飲酒前吃，還能有效預防醉酒。

酒后全身發熱――喝西瓜汁。清熱去火，能加速酒精從尿液中排出。

口中酒氣逼人――吃柚子。柚肉蘸白糖吃，可消除酒后口腔中的酒氣。

酒后胃腸不適、顏面發紅――喝芹菜汁。

酒后煩躁――喝酸奶。保護胃黏膜、延緩酒精吸收，緩解酒后煩躁。

酒后心悸、胸悶――酒后吃1~3根香蕉。這能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，減輕心悸癥狀，消除胸口郁悶。

酒后厭食――吃橄欖。橄欖醒酒、清胃熱、促食欲，既可直接食用，也可加冰糖燉服。